《新科学家》 第3589期 · 2026年4月4日 · 中文解读
伊朗战争导致粮食冲击不可避免
Food shock is inevitable due to Iran war · Michael Le Page
这篇讲什么
即使冲突今天结束，化肥和农药生产的干扰也将导致食品价格上涨。
原文开头
Even if the conflict were to end today, disruption to fertiliser and pesticide production will lead to rising food prices, reports Michael Le Page GLOBAL food prices hit their highest levels on record in the 1970s, after an energy crisis triggered by conflict in the Middle East, once inflation is corrected for. Could we be headed for a new record as fuel, fertiliser and pesticide prices skyrocket because of the turmoil in Iran? Recent attacks on Iran have affected food production and distribution systems “We are in a bit of a perfect storm, and there isn’t any easy way out of this,” says Tim Benton at the University of Leeds, UK. …
摘自《新科学家》（New Scientist）第3589期 · 2026年4月4日，Michael Le Page。仅引用开头一小段供了解文章，版权归原刊所有，全文请阅读原刊。
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